Czy dieta roślinna naprawdę przewyższa tę opartą na produktach zwierzęcych? Bracia Ross i Hugo Turner, 36-letni bliźniacy jednojajowi z hrabstwa Devon, postanowili to sprawdzić na sobie. Ich niemal identyczna genetyka i styl życia czynią ich idealnymi kandydatami do takich eksperymentów. Efekty ich najnowszego badania zaskoczyły nie tylko ich samych, ale i środowisko naukowe.
Suplementy na celowniku
Przez pół roku Ross i Hugo prowadzili intensywny test porównawczy. Obaj przyjmowali suplementy diety, jednak z różnych źródeł. Hugo stosował wegańskie witaminy i odżywki – w tym płynne preparaty z alg morskich oraz roślinną wersję kwasów omega-3. Ross z kolei przyjmował tradycyjne suplementy pochodzenia zwierzęcego, w formie tabletek. Co ważne, ich diety oraz plan treningowy były niemal identyczne, co pozwoliło skupić się na wpływie samego pochodzenia suplementów.
W połowie badania różnice były minimalne. Jednak końcowe wyniki badań krwi wykazały znaczącą przewagę diety roślinnej. Hugo, który korzystał z wegańskich suplementów, miał wyższy poziom kluczowych składników odżywczych – zwłaszcza witaminy D3 oraz kwasów omega-3. Te składniki odgrywają ogromną rolę w utrzymaniu zdrowego serca, mocnych kości, dobrej kondycji psychicznej i odporności.
Przeczytaj też: Ulubione pytanie Jeffa Bezosa na rozmowie kwalifikacyjnej jest dziwne. Psycholodzy mówią, że jest też genialne
Brytyjscy bliźniacy ujawniają zaskakujące efekty diety
Bracia Turner od lat testują różne style życia, by sprawdzić ich wpływ na zdrowie. W 2020 roku porównali dietę wegańską i wszystkożerną, a wyniki wskazały, że weganizm pozwala szybciej spalać tłuszcz. Z kolei w 2023 roku sprawdzali, czy lepsze efekty daje dłuższy, czy krótszy trening – i okazało się, że przy odpowiedniej intensywności długość nie gra aż takiej roli. W kolejnym badaniu Hugo przeszedł na dietę wysokotłuszczową, bogatą w oliwę, orzechy i jajka, natomiast Ross wybrał dietę wysokowęglowodanową, opartą m.in. na ryżu i makaronie. Obaj nadal spożywali białko wysokiej jakości. Po 12 tygodniach Ross zyskał masę mięśniową i spalił tłuszcz trzewny, natomiast Hugo – mimo wzrostu masy – odnotował wzrost niebezpiecznego tłuszczu wewnętrznego, otaczającego narządy wewnętrzne.
Przeczytaj też: Dlaczego nie pamiętamy naszego dzieciństwa? Oto powód
Roślinna przyszłość?
Zainteresowanie dietą roślinną wciąż rośnie. W samej Wielkiej Brytanii weganizm deklaruje już około 600 000 osób – podaje dailymail.co.uk. Alternatywne mleko pije niemal co trzeci mieszkaniec, a coraz więcej osób zwraca uwagę na etyczne i ekologiczne aspekty swojego żywienia.
Przeczytaj też: Kate Middleton: Aktualizacje dotyczące jej zdrowia i powrotu do natury
Eksperyment braci Turner to kolejny dowód na to, że dieta roślinna – odpowiednio zbilansowana i wspierana suplementacją – może być nie tylko zdrowa, ale wręcz przewyższać tradycyjne modele żywienia. Ross przyznał na Instagramie, gdzie śledzi ich ponad 26 000 osób, że efekty końcowe „naprawdę uwypukliły największe zmiany”.
Przeczytaj też: Brytyjska emerytka oszczędzała przez dwa lata na wymarzoną podróż, która zakończyła się tragicznie
Co dalej? Bliźniacy planują kolejne testy – tym razem na temat postu przerywanego. Efekty? Czekamy z niecierpliwością. źródło zdjęć: Instagram @theturnertwins